Våra barn har gått låg- och mellanstadiet på samma skola. Fr o m årskurs fyra har de fått en uppgift i veckan, typ torka borden i matsalen eller skriva dagbok. En uppgift har varit att välja ett ämne för att sedan redovisa inför hela klassen. Det kan vara svårt att hitta på något att redovisa om så jag har hjälpt dem att hitta på ett roligt och intressant ämne. Jag har så gott som varje gång försökt få någon av dem att redovisa om baksidan av mjölkpaketen, men tror du att någon av dem har gjort det? Nä, alldeles riktigt, det har varit allt från kladdkaka till slaget vid Verdun, men aldrig ett ljud om baksidan på mjölkpaketet. Så nu gör jag det!

1975 började Arla använda baksidan av mjölkpaketet för att informera. Det var då en mycket varm sommar och man fick många reklamationer på sur mjölk. Arla skrev då på mjölkpaketet om vikten av att inte bryta kylkedjan och fick på så sätt ut informationen till alla sina konsumenter. Sen fortsatte man med den nyuppfunna informationsplatsen och idag är det ett mycket uppskattat inslag vid frukostbordet. Speciellt de dagar när tidningsbudet är försenat eller de dagar när det inte kommer någon tidning alls!